“Ik ben zo vermoeid en heb last van tintelingen in mijn armen en benen. Ook merk ik dat ik mij minder goed kan concentreren.” Dat zijn slechts een paar van de vele symptomen waarbij ik denk aan een vitamine B12 tekort. Daarom vraag ik mensen met klachten altijd of ze vegetarisch of veganistisch eten. Je lichaam kan het zelf namelijk niet aanmaken en haalt B12 vooral uit dierlijke producten.
Als je dit leest als vegetariër of veganist, geen B12 supplementen gebruikt en nergens last van hebt, dan ben ik blij voor je. Het kan echter 3 maanden tot 10 jaar duren voordat een vitamine B12 tekort zichtbaar wordt. Vitamine B12 slaat zich op in het vetweefsel en die voorraden worden allemaal eerst aangesproken. Ook kan het zijn dat het tekort wordt verhuld doordat je andere supplementen gebruikt. Maar 1 ding staat vast: als je vegetarisch of veganistisch eet, raakt de voorraad B12 in je lichaam op, als je het niet gaat aanvullen met een supplement.
Dus zomaar stoppen met vlees en vis en andere dierlijke producten, zonder je erin te verdiepen, is niet verstandig. Je voeding mag je aanpassen en vitamine B12 moet je toevoegen in de vorm van supplementen.
Nog een interessant weetje is voor de vrouwen die borstvoeding geven en vegetarisch eten. Er is een grote kans dat je kind ook een B12 tekort oploopt, wat serieuze gevolgen kan hebben voor de fysiologische en neurologische ontwikkelingen (1). Let daarom alsjeblieft op en slik dan B12.
Welke klachten kun je krijgen bij een vitamine B12 tekort?
De lijst met klachten die je kan ontwikkelen is lang, mede doordat vitamine B12 bij veel lichaamsprocessen betrokken is. Je ziet ook dat de klachten dus per persoon verschillen.
- Gewichtstoename
- Jeuk
- Vermoeidheid
- Duizeligheid
- Hoofdpijn
- Misselijkheid
- Kortademigheid
- Hartkloppingen
- Sneller vermoeid bij inspanning
- Bleke huid
- Zwelling of branderig gevoel van de tong
- Afwijkende ontlasting
- Verlies van eetlust
- Gewichtsverlies
- Kouwelijkheid
- Spierkrampen
- Gewrichtsklachten
- Tintelingen
- Zenuwpijn
- Een doof gevoel
- Onrustige benen
- Veranderingen in gevoel of pijn in vingers, handen, tenen of benen
- Brandend gevoel in je armen
- Geheugenproblemen
- Moeite met concentratie
- Prikkelbaarheid
- Somberheid
- Veranderingen in gedrag
- Problemen met taal (je verspreken, niet op de juiste woorden kunnen komen)
- Onhandig zijn of zomaar omvallen, struikelen of moeilijk lopen
Ervaar je een of meerdere van deze klachten en eet je vegetarisch of veganistisch dan kun je contact opnemen met je huisarts en je B12 status laten checken. Ook kun je beginnen met het slikken van vitamine B12. Bijvoorbeeld die van Vitakruid.
Heb je kanker of kanker gehad en eet je geen dierlijke producten? Dan kan het zijn dat je klachten hebt of krijgt die veel mensen wijten aan de behandeling of het herstel, terwijl het een B12 tekort kan zijn. Wees er daarom alert op en laat eventueel je B12 status checken.
Gezonde voeding mag dierlijke producten bevatten. Het geeft je de vitamine B12 die je nodig hebt. Eet vis, kip of af en toe een stukje rundvlees. Naar mijn idee ben je dan goed bezig. Wil je geen dierlijke producten gebruiken, zorg dan dat je goede supplementen gebruikt.
(1) Office of Dietary Supplements (ODS). (2022). Vitamin B12. […] . National Institutes of Health (NIH).